Last updated: 22 พ.ย. 2565 | 782 จำนวนผู้เข้าชม |
3 สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง ในการเก็บรักษาน้ำมันหอมระเหย
เรามารู้จัก ตัวทำลาย 3 สิ่ง ที่จะทำให้น้ำมันหอมระเหย ( Essential oils ) ของคุณเสื่อมสภาพได้เร็วขึ้น หรือ ทำให้คุณสมบัติบางอย่างในน้ำมันหอมระเหยเปลี่ยนสภาพได้
3 สิ่งที่ต้องระวัง ก็คือ
1. แสงแดด หรือแสง UV
2. ความร้อน
3. อากาศ
เนื่องจาก น้ำมันหอมระเหยสกัดมาจากพืชธรรมชาติ โดยน้ำมันหอมระเหย จะประกอบไปด้วยสารประกอบอินทรีย์ ที่เป็นกลุ่มเทอร์ปีน จำนวนมากกว่า 100 ตัว ซึ่งสารประกอบเทอร์ปีน ดังกล่าว จัดเป็นสารประกอบอินทรีย์ ที่ประกอบไปด้วย Carbon , Hydrogen , Oxygen เป็นองค์ประกอบในโมเลกุล ดังนั้น แสง UV , ออกซิเจนในอากาศ และ ความร้อน จัดได้ว่า เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา สารประกอบในน้ำมันหอมระเหย ให้เกิดการเปลี่ยนแปลง หรือเปลี่ยนสภาพได้ ส่งผลทำให้ น้ำมันหอมระเหยแปรสภาพ และทำให้อายุการใช้งานและประาิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยลดลง
ดังนั้น การเก็บรักษาน้ำมันหอมระเหย ก็ถือเป็นอีกปัจจัย ที่ควรต้องศึกษา และเข้าใจวิธีการเก็บรักษา เราจึงควรจะต้องเลือกภาชนะที่มีคุณภาพ เหมาะสม และสถานที่สำหรับการจัดเก็บ ก็ต้องเหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุของน้ำมันหอมระเหย ให้ได้นานๆ โดยสิ่งที่ต้องพิจารณาในการจัดเก็บได้แก่
ภาชนะบรรจุ ควรเป็นภาชนะแก้ว หรือสเตนเลส ที่ไม่ทำปฏิกิริยากับน่้ามันหอมระเหย และสำหรับ ภาชนะที่เป็น "แก้ว" ควรเลือกใช้ ขวดสีชา หรือขวดสีทึบ เพื่อป้องกัน รังสี UV ในการทำปฏิกิริยากับนำมันหอมระเหย อีกทั้ง ฝา ของภาชนะบรจุนั้น ก็ควร เลือกวัสดุเกรดดี ไม่เกิดการถูกทำลาย จาก ไอของน้ำมันหอมระเหย หรือ ตัวของนำมันหอมระเหย และปิดสนิท ไม่เกิดการรั่วไหล ของน้ำมันหอมระเหย
เมื่อใช้งานเสร็จ ควรปิดฝาให้สนิท ป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปได้ เพราะ อากาศ จะมี ก๊าซออกซิเจน ผสมอยู่ ก๊าซออกซิเจน จะไปทำปฏิกิริยา Oxidation กับน้ำมันหอมระเหย ทำให้เกิดการเปลี่ยนสภาพโครงสร้างของสารประกอบเทอร์ปีนได้ อุณหภูมิห้องที่ใช้จัดเก็บ ถ้าจะให้ดี ควรมีอุณหภูมิ อยู่ระหว่าง 17- 25 องศาเซลเซียส เพื่อป้องการการระเหย และการแปรสภาพของสารประกอบในน้ำมันหอมระเหย หลีกเลี่ยง การจัดเก็บในห้องที่ร้อน ถูกแดด หรือใกล้ แหล่งกำเนิดความร้อน และไม่เก็บอยู่ในพื้นที่ชื้น หรือมีความชื้นสูงด้วย ดังนั้นขอแนะนำว่า ควรเก็บอยู่ในกล่องไม้ น่าจะดีที่สุด เพราะจะช่วยป้องกันความร้อนจากภายนอกได้ดี รวมทั้ง เก็บกลิ่นที่ระเหย ออกมาได้ ดีกว่า กล่องพลาสติก หรือกล่องผ้า
ดังนั้น นอกจากจะเลือกใช้ น้ำมันหอมระเหย ที่ถูกกับวัตถุประสงค์หรือความต้องการแล้ว การจัดเก็บ และภาชนะสำหรับบรจุ ก็เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม และควรให้ความสำคัญ เพื่อยืดอายุของน้ำมันหอมระเหย ให้คงสภาพเดิม ได้นานยิ่งขึ้น
21 พ.ย. 2566
22 ม.ค. 2567
2 ม.ค. 2567
21 พ.ย. 2566